Gallery

img01429-20110202-1141 img00734-20110916-1821 img-20110524-00268 waroeng-kopi-loewak-at-balikpapan wkl-at-ogh-doni seagames1

Wild Civet Coffee

id

Wild Civet Coffee

Terdapat dua macam kopi luwak , yaitu kopi luwak yang berasal dari luwak liar dan yang berasal dari penangkaran. Secara kualitas kopi luwak liar dan penangkaran tentunya berbeda, berikut perbedaannya :

Kopi Luwak Liar

  • Kopi Luwak berasal dari luwak yang bebas (liar)
  • Luwak memilih sendiri kopi terbaik dari setiap pohon kopi , luwak adalah pemilih kopi terbaik di dunia.
  • Proses fermentasi di dalam sistem pencernaan luwak berjalan secara alami sesuai habitatnya.

Kopi Luwak Penangkaran

  • Kopi Luwak berasal dari luwak di dalam kandang (penangkaran)
  • Luwak tidak memilih sendiri kopi terbaik dari setiap pohon kopi karena disediakan oleh manusia untuk dimakan
  • Proses fermentasi di dalam sistem pencernaan luwak berjalan “kurang” alami karena luwak tidak memilih sendiri makanannya

gb

Wild Civet Coffee

There are two kinds of Kopi Luwak ( civet coffee ) , civet coffee is derived from wild civet and that comes from captivity.

Wild Civet Coffee

  •      Kopi Luwak comes from the wild civet
  •      Civet (luwak) choose the best coffee of any coffee tree, civet is the best coffee picker in the world
  •      The process of fermentation in the digestive system running naturally fit civet habitat

Captive Civet Coffee

  •      Kopi Luwak comes from civet in the cage (captivity)
  •      Civet did not choose for themselves the best coffee of any coffee tree as provided by humans for food
  •      The process of fermentation in the Civet digestive system  run “less” natural because the civet did not choose their own food

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Our Friends

fans-kopi-luwak1-225x300 img-20111117-05157 img-20111117-05145 la-sita1 asean luwak-angels-inthansleepwithcofee